Os truques do Mason Jar que você deve usar para cupcakes

Quando você está com vontade de comer algo doce, nada se compara a um cupcake úmido e fofo. De acordo com uma pesquisa de 2015 realizada pela Aytm, 74% dos participantes admitiram gostar de cupcakes. Esses minibolos preparados individualmente foram classificados como a segunda sobremesa mais popular depois do sorvete. A psicoterapeuta de São Francisco, Brooke Miller, explica perfeitamente a atração psicológica dos cupcakes ao The Washington Post, afirmando que os cupcakes nos mantêm "nos sentindo contidos, como se não precisássemos fazer, comer ou provar nada além do que está desembrulhado neste pequeno invólucro de alegria e açúcar."

Antes de decidir fazer uma ou todas as 15 melhores receitas de cupcake, ter alguma orientação na cozinha não faria mal. Food Network descreve todas as ferramentas que você precisa para fazer cupcakes perfeitos, incluindo tigelas, formas de muffin e forminhas de cupcake. Existem também etapas cuidadosas que você pode seguir para garantir sempre um bolo úmido. A coproprietária do "Georgetown Cupcake" em Washington DC, Sophie LaMontague, recomenda não apenas o uso de manteiga e farinha de alta qualidade, mas também desaconselha misturar demais a massa do cupcake, pois mexer demais pode levar a bolos mais pesados ​​(via Better Homes & Gardens ). Além dessas dicas, há um hack envolvendo o frasco de vidro confiável que você pode considerar.

Os potes Mason são incríveis quando você pensa em tudo o que eles podem fazer. Eles podem servir como copo de água ou recipiente para conservas, e você pode até fazer refeições incríveis em um frasco de vidro. Quando se trata de sobremesas, o pote de vidro revela-se igualmente eficaz. Esteja você experimentando o sorvete em pote de vidro de Michael Symon (via Food Network) ou adora criar saladas em pote de vidro, o recipiente de vidro é útil para muitos truques de cozinha.

Para cupcakes, há um uso importante do pote confiável que pode evitar dores de cabeça e evitar que você tenha que limpar sua despensa toda vez que seu desejo por doces aparecer. No Blog Table For Two, a criadora Julie Chiou detalha como você pode armazenar todos os seus forros de cupcake em potes para fácil acesso. Armazenar esses forros incômodos evita que caiam nas prateleiras e entre fendas de difícil acesso em sua despensa. A Baking Bites afirma que os forros padrão para muffins e cupcakes parecem ter o tamanho certo para o frasco de vidro, já que as paredes do frasco mantêm o formato único dos forros até sua próxima incursão no cozimento.

Além de armazenar sua próxima rodada de forminhas de cupcake, você pode usá-las para coberturas como granulados ou doces, e para outras necessidades de panificação, como palitos de dente. E esses potes são úteis para outros elementos em suas aventuras de fazer cupcakes que você talvez nunca tenha pensado.

Você provavelmente não sabia que os potes de vidro têm outras maneiras de aumentar o nível de sua próxima rodada de cupcakes. Em primeiro lugar, se não tiver uma forma de muffin para assar aqueles cupcakes de baunilha perfeitos, não tenha medo, pois as tampas dos potes de vidro podem ser uma alternativa ideal. TasteMade sugere forrar uma assadeira com anéis e tampas de pote de vidro e colocar as forminhas de cupcake diretamente dentro dos anéis. Depois é só rechear e assar conforme as instruções.

Agora, se você está procurando uma maneira de embelezar a apresentação de seus cupcakes, ou talvez até queira distribuí-los como lembrancinhas ou pequenos presentes, o pote de vidro é mais uma ótima maneira de armazenar esses doces individuais. De acordo com o blog Nellie Bellie, potes de vidro de boca larga são o recipiente de armazenamento perfeito para cupcakes. Basta desatarraxar o pote pequeno, colocar o cupcake dentro do aro e da base e rosquear novamente no pote, com o vidro voltado para cima. Esta é uma ótima maneira de garantir que seus bolos gelados não sejam esmagados durante o transporte - especialmente se você os estiver dando de presente. Embora os potes de vidro sejam úteis para fins de armazenamento, eles podem ajudar seu próximo lote de cupcakes de várias maneiras.