Receita de bolo de chocolate com avelã sem farinha de Liberty Mendez

O bolo de chocolate de avelã sem farinha de Mendez não contém laticínios e glúten

Lizzie Mayson/I'll ​​Bake!: Algo delicioso para cada ocasião

Leve e fofo, este bolo de chocolate com avelã sem farinha do livro de receitas de estreia do escritor e chef Liberty Mendez tem uma textura deliciosa de mousse e não é excessivamente doce. É realmente um sonho. Também é sem laticínios e sem glúten!

Retirado de 'I'll Bake!: Something Delicious for Every Ocasião', de Liberty Mendez, publicado pela Pavilion Books por £ 22. Para comprar na The Week Bookshop por £ 17,99, ligue para 020-3176 3835 ou visite theweekbookshop.co.uk.

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